DESAYUNO SALUDABLE

Desayuno Energético: Tazón de Avena con Frutas y Frutos Secos

Ingredientes:

- 1 taza de avena (puede ser avena tradicional, avena instantánea o avena sin gluten)

- 2 tazas de leche (o leche sin lactosa, leche de almendras o leche de avena para una opción sin lácteos)

- 1 plátano maduro, cortado en rodajas

- 1/2 taza de arándanos frescos o congelados

- 2 cucharadas de nueces picadas

- 1 cucharada de semillas de chía

- 1 cucharada de miel o jarabe de arce (opcional, para endulzar)

- Una pizca de canela en polvo (opcional)

- Rodajas adicionales de frutas para decorar (opcional)

**Instrucciones:**

**Paso 1: Cocinar la Avena**

1. En una cacerola, combina la avena y la leche. Lleva a ebullición a fuego medio-alto, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 5-7 minutos, o hasta que la avena esté cremosa y haya absorbido la leche. Remueve ocasionalmente para evitar que se pegue al fondo de la cacerola.

**Paso 2: Preparar las Frutas y Frutos Secos**

1. Mientras la avena se cocina, corta el plátano en rodajas, y prepara los arándanos, las nueces y las semillas de chía.

**Paso 3: Ensamblar el Tazón de Desayuno**

1. Divide la avena cocida en tazones.

2. Decora la avena con las rodajas de plátano, arándanos, nueces y semillas de chía.

3. Si deseas, rocía con miel o jarabe de arce para un toque dulce y espolvorea con canela en polvo.

4. Decora con rodajas adicionales de frutas si lo prefieres.

¡Tu tazón de avena con frutas y frutos secos está listo para disfrutar! Este desayuno no solo es delicioso, sino también nutritivo y lleno de energía para comenzar tu día. Puedes personalizarlo con tus frutas y frutos secos favoritos para un desayuno a medida. ¡Buen provecho!